SANTÉ - Porcher

SOLUTIONS POUR LA SÉCURITÉ D’UTILISATION

Contradiction entre la lutte contre la légionelle et les risques de brûlures.

Les solutions contre les risques de brûlures

Quelques chiffres

Le mitigeur thermostatique Pour être conforme aux règlementations, il est nécessaire d’installer des mitigeurs thermostatiques dans les douches. Sur nos thermostatiques, s’il y a une coupure de l’eau froide, l’eau chaude se coupe instantanément, réduisant le risque de brûlures.

L’équilibrage de pression Quand une valve d’équilibrage de pression est installée dans un mitigeur, sa fonction est de maintenir la température de l’eau de sortie aussi proche de la température constante que possible. Ainsi elle agit comme une sécurité anti-brûlures. Si l’alimentation en eau froide (EF) s’arrête, la pression plus forte en EC fait déplacer la navette vers la droite qui ferme la sortie d’eau chaude (EC). Si des ouvertures d’EC dans le réseau viennent provoquer une baisse de pression, la pression en EF relativement plus forte va déplacer la navette vers la gauche et fermer l’EF et ouvrir le flux d’EC.

L’exploitant d’un réseau d’eau chaude sanitaire (ECS) doit concilier deux objectifs, à priori, antagonistes : • Maintenir une température suffisamment élevée dans le réseau d’eau chaude sanitaire pour réduire au maximum les capacités de développement des légionelles . Au-delà de 60°C, les légionelles sont détruites. Entre 50 et 60°C, leur croissance est arrêtée. • Limiter la température au niveau des points d’usage, en particulier ceux destinés à la toilette, pour éviter les risques de brûlures des usagers. Ces risques augmentent rapidement au-delà de 50°C.

il faut, en moyenne, seulement 3 secondes * pour se brûler au 3 ème degré . à 60°C

La butée de température maximale Nos mitigeurs thermostatiques sont équipés de butée de température maximale à 40°C pour éviter les brûlures.

5 secondes pour un adulte

1 à 2 secondes pour un enfant

Les thermostatiques à technologie Cool Body (corps tiède)

Mécanisme d’équilibrage de pression

*Source : Centre des brûlés, CH St Joseph et St Luc de Lyon

Développement des légionelles

Risque de brûlures profonde

° C

8 000 personnes * en moyenne sont hospitalisées chaque année en France pour cause de brûlures, la plupart causées par les liquides chauds.

Seule une eau mitigée circule dans le corps du mitigeur thermostatique, jamais d’eau chaude. L’utilisateur ne se brûle pas lorsqu’il touche le mitigeur thermostatique. Idéal pour les grands et les petits !

20 jours *

70°C

› en 1 s

60°C

Destruction ‹

› en 7 s

durée moyenne d’un séjour en établissement de santé pour cause de brûlures.

Mouvement navette céramique

10°C 20°C 30°C 40°C 50°C

Arrêt de la croissance ‹

› en 8 min

Croissance (optimum : 37 - 38°C)

‹

*Source : Médecins sans Frontières Infos n°188

*Source : Santé Publique France

Survie ‹

Circuit eau chaude

Circuit eau froide

Côté législation

Arrêté du 30/11/2005 : vise à limiter les risques liés aux brûlures ET à la prolifération des légionelles par la fixation de limites hautes et basses de température.

Production

Distribution

Puisage

Une température maximale de 50°C

50°C minimum en tout point des réseaux «collectifs» à l’exception des antennes terminales (qui doivent être de volume le plus faible possible)

Dans les stockages de plus de 400 litres, 55°C minimum ou élévation quotidienne de température :

aux points d’usage des pièces destinées à la toilette, de 60°C dans les autres lieux (exception de 90°C dans les cuisines et buanderies des ERP)

2 min si T ≥ 70°C 4 min si T ≥ 65°C 60 min si T ≥ 60°C

LUTTE CONTRE LES LÉGIONELLES

LUTTE CONTRE LES BRÛLURES

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